蜘蛛粉中糖胺聚糖提取工艺优化

　　

目的：探究蜘蛛粉中总糖胺聚糖的最佳提取工艺。方法：通过紫外可见分光光度法测定蜘蛛粉中糖胺聚糖的含量，以糖胺聚糖的提取量为考察指标，采用正交试验法，优化蜘蛛粉中糖胺聚糖的最佳提取工艺。结果：超声波提取蜘蛛粉中糖胺聚糖的最佳工艺为：料液比1:40，提取温度50 ℃，提取时间80 min。结论：在优化提取工艺条件下糖胺聚糖的含量是21.072 mg.g^-1，验证实验证明结果稳定，具有生产应用价值。

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