
文章简介
细叶石仙桃乙醇提取物自由基清除活性研究
通过研究细叶石仙桃提取物对自由基的清除能力,并测定其总黄酮含量,研究自由基清除活性和总黄酮含量之间的关系。采用冷浸法得到细叶石仙桃乙醇提取物,并采用DPPH和羟自由基体系评价其对自由基的清除能力。细叶石仙桃乙醇提取物对DPPH清除率最高可达到83.7%,对羟自由基清除率最高可达到100%。细叶石仙桃乙醇提取物具有优异的自由基清除活性。
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