复方葡萄籽原花青素制剂的安全性及抗氧化功能研究

　　

摘要 目的：探讨复方葡萄籽原花青素制剂的安全性及其抗氧化作用。方法：选择年龄在45-60岁的受试者，随机分为2组，试食组服用试食样，对照组服用对照样，日服用量均为2.2g/60kg.bw，连续服用120d。服用前后检查MDA、SOD、GSH-Px的水平及体重、血压、心率、血常规、尿常规、粪便常规、血生化、心电图、腹部B超等安全性指标。结论：复方葡萄籽原花青素制剂具有食用安全性，且对人体具有明确的抗氧化作用。

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