煎煮时间对白芍6种成分含量影响的研究

　　

摘要:目的 考察煎煮时间对白芍水提液中6种成分含量的影响，探讨煎煮时间与白芍内在质量的关系。方法 采用高效液相色谱法测定白芍不同时间煎煮液中没食子酸、儿茶素、芍药内酯苷、芍药苷、苯甲酸、1.2.3.4.6-O-没食子酰葡萄糖的含量。结果：煎煮时间对没食子酸、苯甲酸、1.2.3.4.6-O-没食子酰葡萄糖含量影响较大，随煎煮时间的延长3个成分的含量不断升高，分别升高4.36倍、12.13倍、1.38倍；芍药内酯苷、芍药苷的含量较稳定；儿茶素的含量先升后降，下降18.31 %。结论 可通过调整煎煮时间来控制白芍提取液中有效成分的含量，发挥不同作用。

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