混合式教学在制药工程专业分析化学课程教学中的应用探究_20210305

　　

混合式教学在制药工程专业分析化学课程教学中的应用探究

芦玲慧 吴超

湖南科技学院 永州

摘要：分析化学是制药工程专业一门重要的基础专业课程，针对传统课堂教学效果差的现状，现将线上教学作为课堂教学的有益补充，实施混合式教学，充分发挥二者的优势，激发学生的学习兴趣，充分调动学生学习的积极性，增强学生自主学习的能力，提高教学质量，更好的实现因材施教。

关键词：制药工程；分析化学；混合式教学

Exploring the application of blended teaching in the teaching of analytical chemistry course of pharmaceutical engineering

Lu linghui Wu chao

（College of Chemistry and Bioengineering，Hunan University of Science and Engineering，

Hunan Yongzhou ，China）

Abstract: Analytical chemistry is an important basic professional course for pharmaceutical engineering majors. In view of the poor effect of traditional classroom teaching, online teaching is now used as a useful supplement to classroom teaching, and hybrid teaching is implemented to give full play to the advantages of both, stimulate students' learning interest, fully mobilize students' learning enthusiasm, enhance students' independent learning ability, improve teaching quality, and better realize teaching according to their abilities.

Keywords: pharmaceutical engineering; analytical chemistry; blended teaching

制药工程是化学、生物、药学和工程学交叉的工科类专业^[1]，是湖南科技学院立足于地方人才培养需要创办，是使学生学习并掌握药物的结构和分析方法，药物的作用机理和制备工艺等，旨在培养服务于地方经济发展需要的应用型人才。

《分析化学》是制药工程专业一门重要的基础课程，在本专业课程学习中起着承前启后的作用，此外，分析化学更注重培养学生严谨求实的科学作风，提高分析问题、解决问题及创新思维的能力，这将对制药工程专业培养高素养创新型人才具有重要意义^[2]。

1、制药工程专业《分析化学》传统教学模式存在的问题

分析化学课程理论知识复杂，涉及较多的公式推导和应用^[3]，学生理解难度大，且存在教学学时偏少的情况。在传统的教学模式下，教师为了完成教学任务通常采用填鸭式教学，难以顾及学生的接受程度。此外，分析化学是制药工程专业基础课程，学生重视程度不足，学习积极性不高，对于难以理解的知识点学生只是采用死记硬背的形式来应付期末考试，总体教学效果较差。

2、混合式教学模式概述

线上线下混合式教学^[4-6]是将在线教学和课堂教学的优势结合起来的一种教学模式。随着互联网时代的到来，学生学习的主要方式已经不仅仅局限于课堂，他们更乐于从手机上获得更多的信息，随着大学慕课这些网络教学资源的不断发展和完善，使得线上获取知识方式更多样化、自由化，借助手机进行的网络课程教学也具灵活性、广泛性，可以充分带动学生的学习积极性和主动性，实现学生自主学习，提高学习效率^[7-8]。而传统课堂授课有利于师生之间的情感交流，互动较多，便于规范管理，发展混合式教学手段，教学主体仍是传统的课堂、教师和学生，线上的互联网络辅助教学模式，充分发挥线上和线下结合的优势，最终提高教学质量。

通讯作者：吴超（1985 -），男，讲师，主要从事有机合成研究与教学工作.

基金项目: 湖南省普通高等学校教学改革研究项目 (编号: HNJG-2020-0880) ; 湖南科技学院校级教学改革研究项目(编号: XKYJ2020007) 。

3、混合式教学模式实施方案

笔者使用超星学习通作为线上教学平台，通过线上课程资源建设并应用到课堂教学的课前准备、课中互动、课后测验等多个环节，可以实现线上教学与线下教学的充分结合。

3.1 授课对象

选择我校2019级制药工程专业1901和1902班共76人采用线上线下混合式教学模式，材料专业1901班38人采用传统教学模式授课，总课时为32学时，选用由同济大学出版社郑燕英主编的《分析化学》为教材，期末闭卷考试所用试卷相同。

3.2 教学模式的设计

根据制药工程专业培养目标和后续专业课学习的需要，对分析化学教学内容进行调整，强化与医药相关的分析知识教学与应用，比如酸碱滴定法测定阿司匹林的含量，银量法测定止咳糖浆中氯化铵含量，配位滴定法测定胃舒平药片中铝和镁的测定等，以此来提高学生的学习兴趣。

笔者在教学中利用混合式教学模式的优势，将一些简单易学的内容比如无机化学中学过的四大反应平衡原理等，建设超星学习通线上课程资源供学生课前自学，课堂上着重讲解滴定分析原理和基础知识，提高授课效率。既解决了课时少的问题，又发挥了学生学习的主动性，培养学生自主学习的能力。表一是以氧化还原滴定法为例的混合式教学法教学设计安排。

表一 第6章 氧化还原滴定法教学设计安排

章节内容	学习方式	学时安排
6.1氧化还原滴定法概述	课堂讲授，随堂在线测验	0.2
6.2氧化还原平衡	线上自主学习，在线测验	0.5
6.3氧化还原反应的速率	线上自主学习，在线测验	0.3
6.4 氧化还原滴定曲线	课堂讲授，在线测验交流	1.0
6.5 氧化还原滴定指示剂	课堂讲授，随堂在线测验	1.0
6.6 氧化还原滴定的预处理	线上自学，课堂讨论交流	0.5
6.7 常用的氧化还原滴定方法	课堂讲授，网络互动交流	1.0
6.8氧化还原滴定结果的计算	课堂讲授，网络互动交流	1.5

3.3 教学模式的实施

1）课前线上准备，培养学生自主学习的能力

课前预习是高效地学习课堂知识、提高学生自学意识和培养独立思考能力的重要学习方法，但地方本科院校学生自主学习能力较差，传统课堂教学每节课教师布置的预习任务学生基本上不会去完成，老师也没办法监管考核。

现在我们利用线上超星学习通平台的优势，教师建设线上学习资源，每堂课前根据课堂内容在平台发布预习任务点要求学生完成，教师通过后台收集数据来查看学生的完成预习及掌握程度并给出合理的考核评价，引导督促学生积极去完成预习任务，培养其自主学习的能力，为实现高效率的课堂教学做好准备。

教师还可以根据网上学生的预习检测题完成情况，及时调整线下课堂的教学内容，对重难点和学生预习中出现疑问较多的知识点拿到课堂上进行充分讲解。

2）课堂混合式教学，引导学生主动参与

学生完成预习后就可以做到心中有数，那么教师在课堂上就可以采用启发式，讨论式或者翻转课堂多种教学手段，最大程度来引导学生主动参与课堂，实现以学生为中心的课堂教学。

课堂上开启超星学习通线上签到，节约时间并及时掌握学生出勤情况；还可以发起线上随堂测验，每个学生都需要通过手机在平台上完成提交，测验即时获得测验成绩，比如选择题哪些同学选择了哪一选项平台都会提供大数据，在大屏同时展示出来，这样避免了有些学生不参加课堂测验浑水摸鱼的情况，让每一位学生都积极的参与到课程中来，教师及时了解每个学生本次课堂学生对知识点的掌握情况，调整课堂进度。

3）课后线上巩固，满足个性化需求

课后巩固也是非常重要的，学生的接受理解程度因人而异，为了满足学生的个性化需求，每次课程的重难知识点上传线上教学微课视频，方便学生根据自己需要来反复观看，直到看会为止。课后作业有线上线下两种形式，线上平台上发布测验题型主要是选择判断题，来巩固一些容易混淆的概念和术语；分析化学要学生树立量的概念，有很多计算题，还是要通过写到作业本上的形式，老师通过亲自批改来了解学生的掌握程度。

4）改革传统考核，给出全面合理评价

采用传统课堂教学法的材料专业学生最终成绩由平时成绩30%和期末考试成绩70%组成，其中平时成绩有考勤作业和课堂提问，因无有数据可循，感觉难以给出全面评价，而采用混合式教学法的制药专业两个班级学生最终成绩由平时成绩40%和期末考试成绩60%组成，其中平时成绩包含预习、课前自测情况、随堂测验和章节测验成绩各占10%，教师只要在平台设置好各项权重，平时成绩就从平台导出，这样就非常方便系统的得到学生平时成绩，这种考核方式更全面客观。

4、教学效果反馈及总结

学期末通过问卷调查的方式收集学生对混合式教学法的评价和意见反馈，学生们都认为新的教学模式更能满足他们的个性化需求，在自主学习能力方面都有了很大的提升，通过对比制药和材料两个专业期末考试卷面成绩，制药班在优秀率和及格率都要高于材料班，说明混合式教学取得了较好的教学效果。

在互联网高速发展的今天，单一的线下教学模式已经不能满足学生的需求，线上线下混合教学模式更受到学生的欢迎，以后会在其它专业课程上不断应用研究完善混合式教学模式，让更多学生收益。

参考文献:

[1] 胡秀虹，龙立宽，制药工程专业生物化学教学调研与分析[J]．凯里学院学报，2016，34（3），151-153

[2] 邱海燕，张世红，罗米娜，等．分析化学教学改革探讨[J]．化工高等教育，2011（5）：68-71

[3] 郑燕英，王天喜，苑嗣纯，等．分析化学[M]．上海：同济大学出版社，2015．

[4] 党长青，王民慧，王武，等．“互联网+”背景下的混合式教学模式探究[J]．科技文汇，2019，464：46-48．

[5] 陈　宫，谢晓兰，刘汉英．高校基于SPOC的差异化混合教学模式构建[J]．大学教育，2020(4)：11-12

[6] 周文，邓渺朵，严志红，等．分析化学理论课程线上教学探索[J]．广东化工，2020，47(16)：184-185

[7] 曹侃．线上线下混合式教学模式的探索与实践[J]．攀枝花学院学报，2017，34（2）：106-109

[8] 段青玲，黄岚，方雄武，等．高校课程混合教学模式探索与实践[J]．教育教学论坛，2018（12）：172-174

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