文冠果中具有抗阿尔茨海默症作用的玉蕊醇型三萜皂苷XS-8提取工艺优化-李想

　　

摘 要：优化加热回流法从文冠果果壳中提取具有抗阿尔茨海默症作用的3-O-β-D-吡喃葡萄糖基(1→6)-3'-O-当归酰基-β-D-吡喃葡萄糖基-28-O-β-D-吡喃葡萄糖基(1→6)-α-L-吡喃鼠李糖基(1→2)-β-D-吡喃葡萄糖基-16-去氧糖玉蕊醇C (XS-8)的工艺条件。在单因素实验的基础上，采用 Box-Behnken 设计-响应面设计对提取时间、料液比、乙醇浓度进行优化。基于实际情况，调整后XS-8最佳工艺参数为：乙醇浓度72%、料液比14g/mL、提取时间2.6 h，预测XS-8的含量为410.76μg/g。该方法准确有效，简便易行，可用于XS-8的制备。

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