黄精多糖的提取方法及活性研究进展

　　

黄精为药食同源的中药材，具有良好的开发价值。黄精多糖是黄精的主要活性成分之一，具有抗疲劳、抗氧化、抗衰老、降血糖等生物活性。为促进黄精多糖新产品开发和提高黄精多糖的药用比例，本文主要对黄精多糖的提取方法和药用活性进行总结研究。

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