不同地区桑葚、猕猴桃、葡萄中硒含量对比研究

　　

本研究选取了6个地区猕猴桃，7个地区黑桑葚，4个地区葡萄为研究对象，用紫外分光光度法测定其硒含量，结果表明：桑葚中，四川汶川黑桑葚硒含量最高，为376.9034 μg/g，安徽合肥黑桑葚含硒量最低，为236.1286 μg/g；从所选5个地区的黄心和绿心猕猴桃中，贵州的绿心猕猴桃中硒含量最高，为389.0449 μg/g，安徽的黄心猕猴桃中硒含量最高，为392.9827 μg/g；葡萄中新疆吐鲁番黑加仑中硒含量最高，为300.4453 μg/g。三种水果中平均硒含量为桑葚316.9229 μg/g、猕猴桃319.0350 μg/g、葡萄240.3945 μg/g，表明桑葚、猕猴桃、葡萄中硒含量相对较丰富，可为消费者在补充硒元素时提供科学的选择参考。

订阅方式：
①在线订阅（推荐）：www.sdchem.net.cn
②邮局订阅：邮发代号24-109

投稿方式：
①在线投稿（推荐）：www.sdchem.net.cn
　　作者只需要简单注册获得用户名和密码后，就可随时进行投稿、查稿，全程跟踪稿件的发表过程，使您的论文发表更加方便、快捷、透明、高效。
②邮箱投稿：sdhgtg@163.com sdhg@sdchem.net
　　若“在线投稿”不成功，可使用邮箱投稿，投稿邮件主题：第一作者名字/稿件题目。
投稿时请注意以下事项：
　　①文前应有中英文“题目”、“作者姓名”、“单位”、“邮编”、“摘要”、“关键词”；
　　②作者简介包括：姓名、出生年、性别、民族、籍贯或出生地、工作单位、职务或职称、学位、研究方向；
　　③论文末应附“参考文献”，执行国标GB/T7714-2005标准，“参考文献”序号应与论文中出现的顺序相符；
　　④注明作者的联系方式，包括电话、E-mail、详细的通讯地址、邮编，以便联系并邮寄杂志。
　　 　                                                                                   山东化工稿件修改细则