自动电位滴定法测定无糖饮料中的总酸含量

　　

摘要：本实验基于自动电位滴定法分析测定了无糖饮料中的总酸含量，实验结果显示，当称取无糖气泡水50.0051 g、无糖茶饮品50.0227 g、无糖果汁50.0522 g时，其总酸含量分别为3.89 g/kg，3.58 g/kg，4.12 g/kg。该方法的加标回收率在94.0%~106.0%，RSD%均小于2%，表明该方法准确度高、精密度好、可行性高。本文也简单探讨了测定过程中误差的来源及减免方法，其中误差主要来源于NaOH标准溶液的配制，无糖饮料待测试液的滴定分析及分析测试人员造成的误差。

订阅方式：
①在线订阅（推荐）：www.sdchem.net.cn
②邮局订阅：邮发代号24-109

投稿方式：
①在线投稿（推荐）：www.sdchem.net.cn
　　作者只需要简单注册获得用户名和密码后，就可随时进行投稿、查稿，全程跟踪稿件的发表过程，使您的论文发表更加方便、快捷、透明、高效。
②邮箱投稿：sdhgtg@163.com sdhg@sdchem.net
　　若“在线投稿”不成功，可使用邮箱投稿，投稿邮件主题：第一作者名字/稿件题目。
投稿时请注意以下事项：
　　①文前应有中英文“题目”、“作者姓名”、“单位”、“邮编”、“摘要”、“关键词”；
　　②作者简介包括：姓名、出生年、性别、民族、籍贯或出生地、工作单位、职务或职称、学位、研究方向；
　　③论文末应附“参考文献”，执行国标GB/T7714-2005标准，“参考文献”序号应与论文中出现的顺序相符；
　　④注明作者的联系方式，包括电话、E-mail、详细的通讯地址、邮编，以便联系并邮寄杂志。
　　 　                                                                                   山东化工稿件修改细则