
文章简介
固相萃取前处理-高效液相色谱分析法检测食品中的维生素D含量
本文建立了一种固相萃取前处理技术-高效液相色谱方法检测食品中的维生素D含量的检测方法,该方法融合了国标方法的检测过程,样品经皂化—正己烷提取—硅胶基质固相萃取住净化后,反相高效液相色谱法分析,外标法定量。测试牛奶样品检出限小于0.07ug/100g,精密度小于2%,加标回收率范围在91.3%~100.1%之间,测试营养米粉的检出限小于0.7ug/100g,精密度小于4%,加标回收率范围在82%~100.9%之间,该方法为食品中维生素D的测定提供了更加经济简便而又稳定准确的方法探究。
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