乳香两种提取方法挥发油成分对比分析

　　

摘要：乳香为乳香树（Boswellia carterii Birdw.）及其同属植物树皮渗出的油性树脂，其精油具有多样性的药理活性。为探究两种乳香精油的化学成分及其相对含量差异，本论文分别采用水蒸气蒸馏与CO₂超临界流体萃取乳香精油，运用气质联用（GC-MS）技术鉴定两种乳香精油化学成分，并结合峰面积归一化法对不同成分相对含量进行计算。结果从乳香水蒸气蒸馏的精油中共确定了35种挥发性成分，其中乙酸辛酯的相对含量最高（18.15%），其次为橙花叔醇乙酯（12.04%）、1-辛醇（8.57%）和因香酚（7.56%）。通过CO₂超临界萃取的精油中鉴定了30种挥发性成分，但相对含量最高的成分为因香酚，占比20.70%。此外，含量较高的成分有乙酸因香酚（13.48%）、4,8,12-五甲基-3,7,11-环十四碳三烯-1-甲醇（7.35%）以及(4E,11S)-4,14,15,15-四甲基-8-亚甲基-二环[9.3.1]十五碳-4,14-二烯（6.58%）。研究结果表明，两种乳香精油中含量最高的化学成分不同，而且其他组分的含量和种类亦存在明显差异。两种精油化学成分的差异提示其可能具有不同的潜在药用价值。本研究结果为后期乳香精油的生物活性评价及提取方法的选择提供实验依据。

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