超临界CO2萃取八月瓜果皮中齐墩果酸条件优化

　　

采用超临界CO₂萃取技术从八月瓜果皮中萃取齐墩果酸，采用单因素试验和正交试验分析了无水乙醇（夹带剂）添加比例、原料粉碎细度、萃取温度和萃取压力对萃取得率的影响，确定了萃取的最佳工艺条件。结果表明：利用超临界CO₂萃取八月瓜果皮中齐墩果酸的最佳工艺条件为固液比（乙醇添加比例）1:2.5、原料细度100目、萃取温度45℃、萃取压力35MPa，此条件下齐墩果酸萃取得率为0.184%。

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